Étterem foglalási rendszer: kóstolóvacsora és különterem
Kóstolóvacsorák fix létszámmal és várólistával, a különterem órára foglalható, előleggel. A vendégek éjjel-nappal foglalnak online — te a konyhával foglalkozol, nem a telefonnal.
BARION·NINCS JUTALÉK·MAGYAR SUPPORT·GDPR·14 NAPIG INGYEN
Az étterem foglalási rendszere a Grabitban nem asztaltérkép, hanem két olyan dolog online foglalása, amelyet telefonon nehéz követni: a létszámkorlátos kóstolóvacsorák és chef’s table estek (fix férőhely, fejenkénti ár, várólista), valamint a különterem vagy terasz órára történő bérlése előleggel.
─── EZEKKEL KÜZDESZ NAP MINT NAP ───
A étterem mindennapi fájdalompontjai.
Kóstolóvacsora-jelentkezés négy csatornán
Facebook-üzenet, Instagram, email, telefon — mindenhonnan jönnek a jelentkezések egy-egy estére, és neked kell összefésülnöd, ki hányan jön. Egy elszámolás, és több vendég ül az asztalnál, mint ahány tányér készült.
Bevásárolt alapanyag, üresen maradt hely
A kóstolómenü alapanyagát és a borokat előre veszed meg. Ha a vendég a végén nem jön, az est költsége megvan, a bevétele nincs. Előleg nélkül ez az étteremnek tiszta veszteség.
Különterem „fejben" lefoglalva
A pince-különterem szombatra ígérve van, de egy füzetben, a másik szomszédos eseményről meg senki nem tud. A kétszer odaígért terem a legkellemetlenebb telefon.
Betelt est, nincs várólista
Amikor valaki lemond, a helyet felhívással kell újra eladnod. A várólistán lévő vendég pedig már másnap mást foglal.
─── A SZÁMOK NEM HAZUDNAK ───
A te ipari valóságod egy táblán.
24/7
a vendég akkor foglal kóstolóvacsorát, amikor a hétvégét tervezi — nem csak nyitvatartási időben, és nem kell visszahívnod
0 túlfoglalt est
minden alkalomnak fix létszáma van: a rendszer a betelt estét automatikusan zárja, és várólistát ajánl a vendégnek
1–10 hely
egy foglalással a társaság együtt foglal; az ár a helyek számával szorzódik, a lemondás az egész csoportra érvényes
─── SZÁMOLD KI ───
Számold ki a saját számaiddal.
Ingyenes kalkulátorok regisztráció nélkül — a te áraiddal és foglalásaiddal, nem átlagokkal.
Minden este egy időzített alkalom maximális létszámmal és fejenkénti árral. Ha betelik, a rendszer zárja; a konyha pontosan tudja, hány tányért kell készíteni.
Várólista, ami magától dolgozik
Betelt estre a vendég várólistára iratkozik. Ha valaki lemond, a sorban első emailt kap, és a határidőn belül egy kattintással lefoglalja a felszabadult helyet.
Előleg Barionnal
A kóstolót a vendég a foglaláskor előre kifizetheti. A különteremnél 1–100% közötti előleget kérhetsz, és beállíthatod, hogy online fizetés nélkül ne jöjjön létre a foglalás.
Különterem és terasz órára
Az Erőforrás pillérrel a különterem saját naptárat kap: a vendég egymást követő órákat jelöl ki csúszkával, és a terem addig nem foglalható mástól.
Allergia és kérés a foglalásban
A vendég a foglaláskor megjegyzést írhat — allergia, étkezési szokás, ünnep. Te a foglalás részletei között látod, a konyha előre tud készülni.
Jelentkezési és lemondási határidő
Beállíthatod, hogy az est előtt hány órával zár a jelentkezés (a konyha tudja a létszámot), és hogy meddig mondható le vagy tehető át a foglalás. A vendég a levélben kapott linkről maga intézi.
─── ÁRAZÁS ───
Egy alapcsomag. Te döntöd el a többit.
3990 Ft / hó az alap. Addon-okkal pontosan azt kapcsolod be, amire szükséged van — bármikor lemondhatod. Minden ár bruttó, az ÁFA-t tartalmazza.
ALAP CSOMAG
3990Ft / hó
Bruttó ár — az ÁFA-t tartalmazza
Korlátlan foglalás
1 tetszőleges foglalási pillér (szolgáltatás, esemény vagy erőforrás)
Mire jó az online foglalás egy étteremben, és mire nem?
Egy étteremben kétféle foglalás van: a napi asztalfoglalás (hány fő, melyik asztal, mikor ülnek le) és a tervezett alkalom (kóstolóvacsora, chef’s table, magánrendezvény). A Grabit a másodikra készült: fix létszámú estéket, várólistát, előleget és órára bérelhető termet kezel. A napi asztalfoglalás asztaltérképpel nem része a terméknek — erre étterem-specifikus szoftver való.
Hogyan működik a kóstolóvacsora online foglalása?
Az est egy időzített alkalom maximális létszámmal és fejenkénti árral, amit az Esemény pillérben veszel fel. A vendég a foglalóoldalon választ estet és létszámot, a rendszer a szabad helyeket fejenként számolja, és a betelt estét zárja. Az előleget Barionnal kérheted, az allergiát a vendég a foglaláskor megjegyzésben jelzi. A teljes menet: grabit.hu/utmutatok/kostolovacsora-szervezese.
Hogyan foglalható online a különterem vagy a terasz?
A különterem erőforrásként saját nyitvatartást és órás árat kap, a vendég egy foglalásban több egymást követő órát is kijelölhet. A rendszer kizárja az ütközést, így a terem kétszer nem ígérhető oda; a minimális előfoglalási időt és az előleget te állítod.
─── GYAKORI KÉRDÉSEK ───
Amit a étterem kollégák leggyakrabban kérdeznek.
Van a Grabitban asztalfoglaló asztaltérképpel?
Nincs. A Grabit nem asztalfoglaló étteremszoftver: nincs asztaltérkép, nincs létszám szerinti automatikus asztal-hozzárendelés, és nem kezeli a betérő vendégeket vagy a kasszát. Ha az „egy asztal, négy fő, hét óra" típusú napi foglalás a fő igényed, arra egy étterem-specifikus asztalfoglaló való. A Grabit azt a két részt fedi le, amit telefonon nehéz követni: a létszámkorlátos estéket és a különterem bérlését.
Hogyan foglalnak a vendégek kóstolóvacsorát vagy chef’s table estet?
A saját foglalóoldaladon (pl. gyertyalang.grabit.hu) a vendég kiválasztja az estét, megadja a létszámot — egy foglalással legfeljebb 10 helyet —, és lefoglalja. Megjegyzésben jelezheti az allergiáját. Emailben visszaigazolást kap, és a levélből le is mondhatja vagy másik estre teheti át a foglalást.
Mi történik, ha egy kóstolóvacsora betelik?
A rendszer automatikusan zárja az estét, és a vendég várólistára iratkozhat. Ha valaki lemond, a sorban az első emailt kap, és a határidőn belül egy kattintással lefoglalhatja a felszabadult helyet. Az Esemény pillér része, külön kiegészítő nélkül.
Kérhetek előleget a kóstolóvacsorára és a különteremre?
Igen, Barionnal (Online fizetés kiegészítő). A kóstolóvacsorára a vendég a foglaláskor előre fizethet (felkínált, nem kikényszerített fizetés); a különteremnél 1–100% közötti előleget kérhetsz, és kötelezővé is teheted az online fizetést, így fizetés nélkül nem jön létre a foglalás. A határidőn belüli lemondáskor a visszatérítés a foglalási listából egy kattintással intézhető, teljesen vagy részben.
Hogyan foglalható a különterem vagy a terasz?
Az Erőforrás pillérrel a teremnek saját naptára és nyitvatartása van. A vendég kiválaszt egy kezdési időt, és csúszkával jelöli ki, hány egymást követő órára kéri (a te általad megadott maximumig). A létszámot és a kéréseit megjegyzésben adja meg; az ár óránként számolódik, nem fejenként.
Beállíthatok minimális előfoglalási időt és lemondási határidőt?
Igen. A foglalás előtti minimális időt (például 24 órát) perc-pontosan megadhatod a különteremhez, az esemény jelentkezési határidejét óránként, a lemondási és átütemezési határidőt pedig a Beállítások › Foglalás kártyán. A határidő lejárta után a vendég a levélben már nem kap lemondó gombot, hanem válaszolhat a levélre.
Hogyan látom, hány fő jön egy estére?
Az Esemény nézetben alkalmanként látod a foglalt helyeket, a szabad helyek számát és a várólistát. A QR-beléptető kiegészítővel a vendég a jegyét QR-kóddal mutatja a belépéskor, így a megjelent vendégeket is rögzíted.
Mennyibe kerül, és lemondhatom bármikor?
Az alapcsomag 3 990 Ft/hó, és egy tetszőleges foglalási pillért tartalmaz — a kóstolóvacsorákhoz szükséges Esemény pillért külön felár nélkül. Ha a különteremhez az Erőforrás pillért is használod, minden további pillér +1 990 Ft/hó. 14 napig ingyenesen kipróbálhatod, bankkártya nélkül; nincs kötési idő, bármikor lemondhatod.
Milyen kiegészítőket ajánlotok étterem szakembereknek?
Az alapcsomag egy tetszőleges foglalási pillért tartalmaz (szolgáltatás, esemény vagy erőforrás); minden további pillér felár. Étterem területen jellemzően ezeket ajánljuk pluszban: Esemény pillér, Erőforrás pillér, Online fizetés (Barion), QR belépőjegy & beléptetés. Mindegyik bármikor be- és kikapcsolható az admin felületen; a részletes leírások a Kiegészítők oldalon találhatók.